Подбор и поставка холодильного оборудования

Подбор и поставка
холодильного оборудования



Главное требование в холодильной промышленности – это надежность холодильного оборудования и соблюдение технологического цикла, который строиться по принципу непрерывности холодильной цепи. Это означает, что пищевые продукты от момента заготовки сырья до поступления к потребителю находятся под непрерывным воздействием холода.

Для оснащения объектов пищевой промышленности компания ООО «ФРОСТЭР» предлагает следующие оборудование:
  • Холодильные камеры хранения сырья и готовой продукции
  • Холодильные системы по замораживанию и быстрому охлаждению продукта
  • Холодильные системы для шоковой заморозки продукции
  • Оборудование для получения ледяной воды
  • Водоохлаждающие установки
  • Поддержание температурных режимов в производственных помещениях, системы кондиционирования
  • Холодильные камеры для грибов, ягод, овощей, цветов
  • Холодильные установки для камер хранения овощей
  • Теплообменное оборудование
  • Насосные станции
  • Шкафы управления
  • Нестандартное оборудование

Высокая квалификация, опыт и ответственность сотрудников компании ФРОСТЭР гарантирует индивидуальное техническое решения для каждого объекта. При расчете холодильного оборудования мы используем современные программы, которые позволяют дать нужный результат. Мы стараемся при личном контакте на начальной стадии выяснить какие предпочтения у Заказчика.
Если правильность подбора оборудования полностью зависит от квалификации инженера, то результат расчета холодопроизводительности в равной степени будет зависеть от точности исходных данных, предоставленных Заказчиком. Для этого вам предлагается заполнить опросных лист для расчета. Такой подход позволяет на самом начальном этапе учесть все особенности объекта и определить оптимальную холодопроизводительность или то количества теплоты, которое необходимо переработать машине, чтобы компенсировать основные и дополнительные теплопритоки. Основные притоки тепла происходят от охлаждаемых(замораживаемых) продуктах, а дополнительные- это всякого рода потери холода, которые в зависимости от условий (открытые двери, технологическое оборудование и т.д.) могут составлять до 12 % от величины основных.

В ходе расчетов Заказчику предлагается несколько вариантов оборудования для холодоснабжения, которые сопровождаются технико-экономическим обоснованием. Важнейшею роль в расчете и подборе холодильного оборудования играет то, где оно будет находиться и работать, разнообразные внешние условия окружающей среды могут не только в разы изменить реальную производительность, но и сильно повлиять на срок службы холодильной машины. При сложных задачах наш специалист выезжает на место установке и эксплуатации оборудования для тщательного изучения параметров. Правильное расположение оборудования на месте, дополнительные опции упростит техническое обслуживание и сократит расходы на эксплуатации.

При заказе стандартного или несложного оборудования коммерческое предложение можно получить онлайн.

После подписания договора холодильное оборудование изготавливается в течение 20 рабочих дней и отгружается Заказчику, монтируется и запускается. Принимая во внимания 15-летний опыт, все необходимые ГОСТы, используя самые современные технологии в области холодильной технике, специалисты компании ФРОСТЭР сделают Вам самое выгодное по цене и качеству предложение.

Мы поставляем больше, чем просто хорошее оборудование – мы во всех случаях системно подходим к решению задач. Накоплен большой опыт в обеспечении холодом самых различных технологических процессов на пищевых предприятиях. Проекты, над которыми мы гордо работали:

Мясопереработка


Наименование объекта Ввод в эксплуатацию Перечень работ

СПК «Агрокомбинат СНОВ»

2003-2004

Технологическое проектирование и оснащение холодильным оборудованием нового мясоперерабатывающего цеха

2005

Холодильные установки для хранения колбасных и мясных кулинарных изделий, полуфабрикатов и замороженных продуктов

2007

Холодоснабжение камеры интенсивного охлаждения колбасных изделий и копченостей

2008

Холодильная установка для производства льда

ЗАО «Росич» - ЗАО «Агрокомбинат «Несвижский»

2005

Холодоснабжение холодильных камер посола мяса, охлаждения и заморозки мяса, хранения охлажденных и замороженных продуктов

2015-2017

Холодильные камеры охлаждения полутуш

2016

Камера заморозки субпродуктов

2018

Кондиционирование цеха обвалки и полуфабрикатов

ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат»

2006-2007

Холодоснабжение холодильных камер 4-ого этажа холодильника

2008

Холодоснабжение холодильной камеры хранения сырокопченой колбасы

2009

Обеспечение температурно-влажностных режимов в помещениях обвалки, помещении массирования мяса,производства полуфабрикатов, камеры хранения готовой продукции

2011

Обеспечение температурно-влажностных режимов в камере охлаждения субпродуктов

2013-2014

Комплексное холодоснабжение нового цеха детского питания (56 единиц оборудования)

ООО «ОНЭКСИМПРОД»

2013

Цех полуфабрикатов - холодильная установка шоковой заморозки пельменей, полуфабрикатов

ООО «Александров»

2017

Проектирование, поставка, монтаж холодильного оборудования для убойного цеха



Молочная промышленность


Наименование объекта Год ввода в эксплуатацию Перечень работ

ОАО «Полоцкий молочный комбинат»

2003

Холодильная установка для камеры хранения масла

2004

Холодильная установка для камеры хранения сыра, чиллер для охлаждения молока ( 4т/ час)

2005

Холодоснабжение холодильных камер для хранения цельномолочной продукции

2008

Низкотемпературный агрегат для камеры хранения

2010

Холодоснабжение холодильных камер для хранения цельномолочной продукции

2013

Холодоснабжение холодильных камер для хранения глазированных сырков

2017

Холодоснабжение камеры хранения ЦМП, поставка холодильного оборудования, наладка, регулировка

ГПУ «Национальный парк «Припятский»

2004

Водоохлаждающая установка получения ледяной воды 0,5 С с пленочным испарителем для охлаждения молока

ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат»

2009

Обеспечения режимов хранения на складе готовой продукции (объем хранения- 600 тонн)

2011

Холодоснабжение холодильных камер для хранения молочной продукции

СООО «Беловежские сыры»

2010

Холодоснабжение оптового склада -240 тонн созревания и хранения сыра

2017

Холодоснабжение оптового склада-600 тонн
хранение сыра

СООО «ИНГМАН МОРОЖЕНОЕ» 2010

Холодильные установки для склада заморозки и хранения мороженого

2012

Холодильная камера для цеха и склада готовой продукции

2013

Перенос компрессорной действующего склада хранения мороженого. Демонтаж, монтаж и пусконаладочные работы.

2018

Поставка и монтаж холодильной камеры для закалки мороженного Лакомка

ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод»

2012-2013

Холодоснабжение камер хранения по производству масла и цельномолочной продукции

СООО «Верхний Луг»

2012

Холодоснабжение цеха по производству мягких сыров, заморозки творога и камеры созревания сыра



"Агрокомплекс " Оборудование для овощей, грибов, ягод и цветов.


Наименование объекта Год ввода в эксплуатацию Перечень работ
УП "Партизанское"
2007 Холодоснабжение холодильных камер по хранению овощей на 250 тонн
2008 Холодоснабжение шести камер картофелехранилища емкостью 6600 тонн единовременного хранения  по адресу: г. Минск, ул. Герасименко, 57.
Холодоснабжение  шести камер картофелехранилища емкостью 7200 тонн единовременного хранения по адресу: г. Минск, ул. Герасименко, 57.
Холодоснабжение трех камер фруктохранилища емкостью 750 тонн единовременного хранения по адресу: г. Минск, п/з Колядичи, ул. Бабушкина, 78.
Холодоснабжение восьми камер овощехранилища емкостью 3350 тонн единовременного хранения по адресу: г.Минск, п/з Колядичи, ул. Бабушкина, 78.
ОАО "Макарово-Агро" 2011 Холодильный склад для хранения овощей и яблок «под ключ»
ИЧПУП "Сеттон" 2011 Холодоснабжение холодильных камер по хранению и заморозке грибов и ягод
2018 Холодоснабжение холодильных камер по хранению и заморозке грибов и ягод


Пищевая промышленность


Наименование объекта Год ввода в эксплуатацию Перечень работ
СЗАО Птицефабрика "Колос"
2004 Холодоснабжение холодильных камер для хранения охлажденных продуктов
ОАО "Птицефабрика Дружба" 2005 Холодоснабжение холодильных камер для охлаждения мяса птицы, охлаждение колбасных изделий
ОАО «Птицефабрика Солигорская» 2006 Холодоснабжение для камер  заморозки и хранения птицы
2006 Холодоснабжение холодильных камер охлаждения яиц (150 тонн), технологическое охлаждение цеха новых технологий
2007 Холодоснабжение для камер  хранения и заморозки птицы
ОАО "Молодечнопиво" 2004 Чиллер на базе АпКВ2/ CSH 8571-22 для технологического процесса охлаждения пивного сусла, пива, бродильных чанов, охлаждения и доохлаждения пива
ЧПТУП "Иваси Плюс" 2007-2009 Обеспечение температурно-влажностных режимов в камерах хранения копченой и соленой рыбы, в камерах посола и созревания соленой рыбы
УП «БАРСА» 2012-2014 Холодоснабжение холодильных камер по хранению замороженного сырья для хлебопекарной промышленности
СП ООО «ПРАЙД-ЮНИОН» 2011-2012 Холодоснабжение холодильных камер по заморозке и хранению кондитерских изделий
Частное предприятие «МераГолд» 2010-2014 Холодоснабжение низкотемпературных холодильных камер для хранения рыбы
2017 Охлаждение тамбура

Получить быструю консультацию